terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Receita: Lindas tulipas de tomates com queijo cottage





Uma apresentação requintada, ideal para o Natal e eventos.

Ingredientes para 13 tulipas:
13 tomates cereja
14 talos de cebolinha

200g de queijo cottage
1 pepino
½ colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer:
Pique o pepino bem miudinho, acrescente o queijo cottage, o manjericão e tempere com sal e pimenta.
Corte os tomates de um lado, em forma de cruz e recheie com o cottage temperado. Do outro lado do tomate, faça um furo e coloque um talo de salsinha.
Faça o arranjo em uma travessa e sirva em seguida.

Fonte www.cheffazzio.com

sábado, 22 de fevereiro de 2014

Dicas de como conservar alimentos frescos

Tomate - dependendo da maturação, o tomate pode ficar até duas semanas em uma vasilha. Para acelerar a maturação, coloque num papel sacola junto com uma maçã;


Salsão - envolva a raiz numa toalha úmida e guarde na geladeira;

Alho-Poró - guarde-o num recipiente sem tampa, coberto por um pano molhado, na gaveta de legumes. Se preferir, coloque-o numa xícara rasa com água (apenas na parte inferior do tronco);


Batata- acomode-a num lugar escuro, frio e seco, como numa caixa ou num saco de papel;



Próxima semana posto mais dicas sobre como conservar melhorar os alimentos frescos.






quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Atraia a saúde plena enquanto você dorme | Música para dormir com autosu...



O melhor é que pode-se ouvir dormindo, durante o dia...

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Quando Me Amei De Verdade

Quando me amei de verdade, compreendi que em qualquer circunstância, eu estava no lugar certo, na hora certa, no momento exato.
E então, pude relaxar.
Hoje sei que isso tem nome... Auto-estima.
Quando me amei de verdade, pude perceber que minha angústia, meu sofrimento emocional, não passa de um sinal de que estou indo contra minhas verdades.
Hoje sei que isso é...Autenticidade.
Quando me amei de verdade, parei de desejar que a minha vida fosse diferente e comecei a ver que tudo o que acontece contribui para o meu crescimento.
Hoje chamo isso de... Amadurecimento.
Quando me amei de verdade, comecei a perceber como é ofensivo tentar forçar alguma situação ou alguém apenas para realizar aquilo que desejo, mesmo sabendo que não é o momento ou a pessoa não está preparada, inclusive eu mesmo.
Hoje sei que o nome disso é... Respeito.
Quando me amei de verdade comecei a me livrar de tudo que não fosse saudável... Pessoas, tarefas, tudo e qualquer coisa que me pusesse para baixo. De início minha razão chamou essa atitude de egoísmo.
Hoje sei que se chama... Amor-próprio.
Quando me amei de verdade, deixei de temer o meu tempo livre e desisti de fazer grandes planos, abandonei os projetos megalômanos de futuro.
Hoje faço o que acho certo, o que gosto, quando quero e no meu próprio ritmo.
Hoje sei que isso é... Simplicidade.
Quando me amei de verdade, desisti de querer sempre ter razão e, com isso, errei muitas menos vezes.
Hoje descobri a... Humildade.
Quando me amei de verdade, desisti de ficar revivendo o passado e de preocupar com o futuro. Agora, me mantenho no presente, que é onde a vida acontece.
Hoje vivo um dia de cada vez. Isso é... Plenitude.
Quando me amei de verdade, percebi que minha mente pode me atormentar e me decepcionar. Mas quando a coloco a serviço do meu coração, ela se torna uma grande e valiosa aliada.
Tudo isso é... Saber viver!
Kim e Alison McMillen



segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Microondas e seu malefício




 Estudo da Universidade de Stanford investigou os efeitos de microondas

 no leite materno. Um dos principais cientistas  disse: “Colocar o leite

humano no microondas, mesmo em um nível baixo, pode destruir algumas

das importantes capacidades de combate a doença.” Eles alegaram que

além de aquecimento, houveram muitas outras alterações preocupantes

 no leite. Pense em todas as mães aquecendo leite nesses aparelhos,

 considerados “seguros” pelos fabricantes?




sábado, 8 de fevereiro de 2014

Customizar camiseta para um macacão top de bebê














Fonte: theseamery.wordpress.com



quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Pausa para um cafezinho!

Estamos na Primavera

Estamos na Primavera